🤎Биохимия красного мухомора изучается свыше века и сегодня глубже, чем у любого другого психоактивного вида этого рода. Основные активные алкалоиды (иботеновая кислота и мусцимол) и сопутствующие фенолы, аминокислоты и полисахариды задокументированы в многочисленных исследованиях. Причём выявлена интересная закономерность: мухоморы, растущие в симбиозе с берёзами, обладают более выраженными как лекарственными, так и психоактивными свойствами. Примечательно, что аналогичная зависимость «качества от берёзы» отмечена и у чаги — гриб, выросший на берёзе, так же традиционно ценится выше.

🤎Берёза, олицетворяющая очищение и возрождение в мифах и народной медицине, содержит бетулин и бетулиновую кислоту, обладающие мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Симбиоз с мухомором, возникший около 30 млн лет назад в Берингии, обеспечил грибу постоянный источник фотосинтетических сахаров, аминокислот и фитогормонов. В ответ гриб улучшает у дерева поглощение воды, фосфора и других минералов, синтезируя при этом метаболиты углеродного, азотного и фосфорного обмена.

🤎Распространившись из Сибири по Евразии, красный мухомор долгое время формировал «химическую память» своего партнёра — берёзы, что на биохимическом уровне настроило человека на их совместное взаимодействие. В то время как североамериканские и азиатские мухоморы вошли в обиход человека лишь в последние 13 тыс. лет, наша глубокая история контакта с красным мухомором насчитывает сотни тысяч лет.

🤎Из-за обязательной микоризы искусственно культивировать мухомор пока не удаётся — его грибница остаётся недоступной для продолжительных лабораторных опытов. Вместе с тем учащение молекулярных и геномных исследований обещает вскоре преодолеть эти ограничения, открыв новые горизонты в понимании его сложных биохимических профилей и терапевтических свойств.