Расчёт годового запаса.
Для круглогодичного микродозинга с суточной дозировкой 1 г сушёного красного мухомора необходимо около 350 г готового продукта. С учётом потерь (пыль, крошка, выбраковка, угощения), целесообразно заготовить до 500 г. Поскольку при сушке гриб теряет массу в 10–12 раз, объём свежего сырья для сбора составит 5–6 кг шляпок. Это ориентировочный диапазон для индивидуальной заготовки на сезон исходя из дозировки 1 гр.
Использование ножек
Цилиндрическая часть ножки практически не содержит значимого количества психоактивных веществ и не применяется для микродозирования. Однако её можно использовать в пищевых целях после двойного отваривания. Клубень, напротив, богат иботеновой кислотой и при кулинарной обработке без удаления может вызывать нежелательные психоактивные эффекты (дрожь, ИСС и др.).
Исторически сырые грибные тела(ножки) применялись в этнографической практике как природный стимулятор — в частности, у чукчей. Их употребление позволяло сохранять энергию и не чувствовать голода в течение суток. Эффект объясняется действием малых доз иботеновой кислоты как психостимулятора.
Червивость мухоморов
Грибы, поражённые личинками насекомых, могут содержать повышенные концентрации иботеновой кислоты — вероятно, как защитный механизм. Слегка повреждённые личинками шляпки допустимы к сбору и зачастую обладают большей активностью. При этом сильно червивые, разлагающиеся и рыхлые плодовые тела собирать не рекомендуется из-за риска вторичного микробного загрязнения.
Личинки не токсичны, не паразитируют в организме человека и, в определённой мере, являются источником белка.
Старые и поражённые плодовые тела
Старение мухомора сопровождается распадом активных веществ и инвазией бактерий и плесени. Такие грибы утрачивают фармакологическую ценность и могут быть токсичны. Исключение составляют экземпляры, высохшие на корню под действием солнца, — они могут быть пригодны для микродозирования, так как уже иботеновая кислота хорошо декарбоксилировалась на солнце, несмотря на то, что гриб еще не срезан.
Поражение мухомора паразитическим грибом рода Hypomyces (в частности, H. hyalinus) не влияет на его психоактивные свойства. Хотя плодовое тело в этом случае деформируется и не формирует спор, его можно использовать при отсутствии альтернативного сырья.
Кожица шляпки — самый мощный концентрат активности в мухоморе
Максимальное содержание иботеновой кислоты локализовано в кожице и прилегающем слое мякоти шляпки. Это связано с транспортом воды и растворённых веществ вверх по телу гриба и последующим испарением жидкости через кожицу. Снятая кожица может использоваться в виде сушёных шариков для микродозинга (¼ шарика) или в макродозах (3–5 шариков).
Свежие шляпки: эффективность и риски
Свежие шляпки содержат преимущественно иботеновую кислоту. Для достижения мусцимольного эффекта необходимо дождаться её частичной метаболизации в ЖКТ и печени, что сопровождается низкой биодоступностью и выраженными побочными эффектами (тошнота, озноб). Поэтому такой способ не рекомендован для первого опыта микродозинга. Кроме того, доступ к свежему сырью ограничен сезоном. Употребления мухоморов (микро и макродизинг) это только высушенный гриб
Заморозка шляпок
Некоторые пользователи считают что можно сначала замораживать свежие шляпки в вакуумной упаковке, а потом высушить. Сушка после разморозки невозможна. Они будут очень сырые. Заморозку можно использовать только сухих грибов.
Подготовка перед сушкой
Наиболее эффективным методом заготовки остаётся сушка. Чистые, сухие шляпки можно сушить без дополнительной обработки. Влажные или загрязнённые экземпляры следует аккуратно протереть, не подвергая мытью (во избежание потери активных веществ). Песок допускается, если дальнейшее использование предполагает капсулирование или настой.