Красный мухомор (Amanita muscaria) содержит два основных вещества, потенциально обладающих токсическим действием: иботеновую кислоту и мускарин. Иботеновая кислота при термической или ферментативной обработке эффективно декарбоксилируется в мусцимол — основное активное соединение гриба. В корректно подготовленном сырье содержание иботеновой кислоты снижается до следовых количеств, не оказывающих токсического воздействия при микродозинге.

Мускарин, алкалоид, ранее ошибочно считавшийся основным токсином мухомора, по данным современных исследований, присутствует в крайне малых концентрациях в плодовых телах A. muscaria, ещё меньших — в A. pantherina и практически отсутствует в A. regalis. Он не проникает через гематоэнцефалический барьер, за исключением незначительного транспортного эффекта маннитола, и не оказывает влияния на центральную нервную систему в таких дозах.

Мусцимол, напротив, не классифицируется как токсин. Он не оказывает гепатотоксического, нефротоксического или нейротоксического действия, не вызывает зависимости и синдрома отмены, не кумулируется в организме и выводится преимущественно с мочой в течение двух часов после приёма. При значительном превышении рекомендуемой дозы или при индивидуальной гиперчувствительности возможны обратимые неврологические реакции (тошнота, рвота, диарея и др.), обусловленные не повреждением органов, а нейрофизиологическим ответом организма. Эти реакции не являются признаком токсического поражения и могут быть скорректированы.

Многочисленные исследования подтверждают отсутствие нейротоксичности мусцимола. Так, в эксперименте с приматами (2018) прямое введение мусцимола в субталамические ядра не вызывало повреждения нейротканей. В другом исследовании внутримозговая инъекция мусцимола в эпилептический очаг у пациентов с фармакорезистентной эпилепсией не оказывала отрицательного влияния на паренхиму мозга или исходы нейрохирургического вмешательства.

Гепатопротекторный потенциал мусцимола также подтверждён. В исследовании 2017 года продемонстрировано, что активирование ГАМК-рецепторов в печени крыс с острым повреждением гепатоцитов снижает патологические изменения за счёт мусцимола.

Обзор болгарских исследователей (2020) указывает на растущий интерес к фармакологическим свойствам экстрактов красного мухомора, особенно в контексте нейропротекции при болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и церебральной ишемии. Также подчёркивается безопасность микродоз в рамках рекомендованных протоколов и перспективность дальнейшего изучения в клинической практике.

✔️ Вывод
Мусцимол не токсичен: не повреждает печень, мозг, почки; не вызывает зависимости; быстро выводится.
Экспериментальные и клинические данные подтверждают его гепатопротекторное и нейробезопасное действие.
Микродозирование остаётся токсикологически безопасным при надлежащем соблюдении протоколов